Tại Việt Nam có thể bạn sẽ ít biết đến Subway nhưng ở Mỹ, Châu Âu và rất nhiều nước khác thì đây là thương hiệu đồ ăn nhanh vô cùng nổi tiếng. Subway đã đánh bật gã khổng lồ McDonald để chiếm lấy ngôi đầu trong ngành fast-food. Về quy mô Subway đã đạt 44.717 cửa hàng lớn hơn nhiều so với McDonald chỉ 36.899 cửa hàng.

Sản phẩm “tươi” của Subway

Các đồ ăn nhanh hiện tại trên thế giới hầu hết đều chứa đựng nhiều chất béo gây nguy cơ béo phì trở nên phổ biến hơn. Vì sức khỏe, con người ngày càng muốn tìm kiếm các món ăn nhanh nhưng ít béo và Subway đúng như những gì mong muốn của họ. Ngay từ khi khởi đầu những sản phẩm của Subway luôn ít béo mặc dù ban đầu chỉ được giới thiệu như những chiếc bánh mỳ bình thường.

Tuy nhiên sau đó, khi sức khỏe được chú trọng hơn thì trào lưu “ăn tươi” phát triển mạnh mẽ và người tiêu dùng quan tâm hơn tới lượng calo, lượng dầu mỡ trong thực phẩm hàng ngày. Subway đã đánh đúng khía cạnh đó và đẩy mạnh truyền thông khiến khách hàng ngày càng được thu hút nhiều hơn. Đặc biệt từ câu chuyện của chàng sinh viên Jared – người giảm thành công 100 kg nhờ ăn bánh mỳ Subway. Đây chính là câu chuyện góp phần đẩy mạnh thương hiệu Subway trên toàn thế giới.

Mềm dẻo nhanh nhạy trong thương hiệu

Subway ban đầu chỉ đơn thuần là cửa hiệu bánh mỳ an nhanh nhưng khi thị hiếu người tiêu dùng thay đổi đã biến thành thương hiệu số một của đồ ăn tốt cho sức khỏe. Tất cả đã đánh bật McDonald, Burger King, những thương hiệu đã gắn lền với khoai tây chiên và những chiếc bánh mỳ béo ngậy.

Thương hiệu đi đầu trong việc thực hiện chính sách cho khách hàng chứng kiến toàn bộ quy trình làm ra sản phẩm (từ cắt bánh, cho thịt, rau, phomai, nước sốt, hạt tiêu,…). Không những thế khách hàng có thể tùy ý lựa chọn thêm hoặc bớt các thành phần theo ý mình, điều mà đem lại sự thoải mái nhất cho các thức khách (có thể họ ăn kiêng, không thích mùi vị của thành phần nào đó hoặc đơn giản họ thích ăn gì thì ăn đó) khi tới Subway.

Điều kiện quyền Subway

- Phí nhượng quyền: 15.000 USD

- Phí đầu tư ban đầu: 70.000 – 100.000 USD

- Phí hoạt động: 8% doanh thu thuần

- Phí marketing: 4,5% doanh thu thuần

- Yêu cầu mặt bằng: trên 60 m2

So với các đối thủ cạnh tranh khác thì việc nhượng quyền của Subway thấp hơn nhiều so với các thương hiệu khác như McDonald (750 nghìn USD – 2,2 triệu USD) KFC (1,1 – 1,7 triệu USD) Pizza Hut (300 nghìn USD – 2.3 triệu USD) thì đối với một cửa hàng Subway được nhượng quyền hoàn chỉnh chỉ vào khoảng 85  – 300 nghìn USD. Giá khác nhau bởi vị trí và quy mô cửa hàng.

Đặc biệt Subway là thương hiệu luôn giành được thiện cảm với nhà đầu tư, họ có mối quan hệ thân thiết với các cửa hàng nhượng quyền của mình. Họ theo dõi và hướng dẫn giúp thúc đẩy tình hình kinh doanh bằng các biện pháp mềm mỏng và được nhiều nhà đầu tư đánh giá tích cực. Trái ngược hoàn toàn với Quiznos, họ luôn tỏ ra cáu kỉnh với các cơ sở nhượng quyền. Chính vì vậy mà việc thương hiệu Quiznos đã mất tới hơn 1.000 cửa hàng nhượng quyền và hiện nay chỉ vỏn vẹn 4.000 cửa hàng đã làm cho họ không thể nào cạnh tranh với Subway trong cuộc chiến giành thị trường.

Subway đã hợp tác với Golden Zone – Công ty tư vấn và hỗ trợ nhượng quyền hàng đầu Việt Nam nhằm đẩy mạnh việc tìm kiếm những nhà đầu tư tiềm năng để mở rộng hoạt động. Các nhà đầu tư sẽ có cơ hội sở hữu thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu thế giới và khai thác thị trường fast food đang bùng nổ mạnh mẽ tại Việt Nam.

Liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline để nhận thông tin và cơ hội trở thành đối tác của Subway tại Việt Nam và gia nhập hệ thống thức ăn nhanh lớn nhất thế giới này.